Una tarde Doña Lina vio que en confandi dictaban un curso de postres y panadería, ella entró a hacer ese curso y al finalizarlo tuvo la idea de montar una panadería.
En esos días visito a un viejo amigo dueño de la Panadería PRADOS DEL NORTE, le comento la idea que tenia y le pidió el favor que le recomendara un buen panadero, en lo posible el mejor panadero de Tuluá. El le dijo que si conocía al mejor pero era el panadero que trabajaba con el y que no lo iba a dejar ir pero que el tenia un hermano que sabia lo mismo y que había estudiado junto con el. Le dieron el numero de teléfono y ellos se reunieron para hablar sobre la idea que ella tenia.
Jorge el panadero que iba a trabajar con ella la asesoro en donde comprar toda la materia prima y que cosas necesitaban.
Después de dos meses en febrero del 2014 ya tenían todo listo y abrieron la panadería y en este momento esta funcionando y tiene las puertas abiertas a todos nuestros clientes para atenderlos de la mejor manera con excelente productos de muy buena calidad.